Geopend

Lunch – Donderdag, vrijdag en zaterdag van 12.30 tot 16.30 uur
Diner – Woensdag tot en met zaterdag van 18.30 tot 00.00 uur

Wintersluit – 29 december tot en met 8 januari

Gasten

Om de kwaliteit van u én uw medegast te waarborgen, maakt Novaela de volgende keuzes;
Wij nemen gezelschappen aan van maximaal acht gasten, voor grotere groepen graag informeren naar de mogelijkheden.
Vanwege de lengte van het menu adviseren wij een minimum leeftijd van tien jaar.
Huisdieren zijn niet toegestaan met uitzondering van hulphonden.

Restricties

Novaela biedt geen volledig vegetarische of veganistische menu. Allergenen of eventuele dieetwensen dienen minimaal twee dagen van tevoren vermeld te worden.

Ons menu bestaat uit ethisch verantwoorde producten, afkomstig van toegewijde leveranciers. De aard van ons menu wisselt van vegetarisch tot wild. Enkel de arbeidsintensiviteit van de gerechten is een terugkerend concept. Wij kiezen ervoor om ons te verdiepen in de kwaliteit van uw ervaring en erkennen ook onze beperkingen.

Vooruitbetaling

Wij hanteren een vooruitbetaling van vijftig euro per persoon, deze wordt in mindering gebracht van de totale rekening.