Menu

We serveren een vast menu, dat zich ontwikkelt op het aanbod van de natuur. Ons doel is u aangenaam te verrassen met creatieve combinaties en kiezen daarom niet alles prijs te geven.

Onze keuken werkt met een grote diversiteit aan producten waarbij de nadruk op vis, schaal en schelpdieren ligt. Wij bieden geen volledige vegetarische of veganistische keuken. Indien er restricties of dieetwensen zijn, graag naar de mogelijkheden informeren.

 

Lunch
Het vier en zes gangen menu serveren wij van donderdag tot en met zaterdag
De businesslunch serveren wij uitsluitend op donderdag en vrijdag.

Diner
Het zes gangen menu serveren wij van woensdag tot en met zaterdag
Het vier gangen menu serveren wij uitsluitend op woensdag en donderdag.

Vier gangen menu   75 euro
Zes gangen menu** 105 euro
Businesslunch   60 euro

 

Novaela wine flight hele glazen   50 euro
Novaela wine flight halve glazen   32 euro

 

Novaela wine flight hele glazen   75 euro**
Novaela wine flight halve glazen   50 euro**